A 18ª edição do Festival Bar em Bar, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), chega ao Amazonas para destacar a gastronomia de bar entre os dias 31 de outubro e 17 de novembro de 2024. Com o tema “Um brinde aos melhores momentos”, o evento reúne bares e restaurantes locais, que criaram petiscos exclusivos para atrair o público e dar visibilidade à culinária amazonense.
O festival, considerado um dos maiores do setor no Brasil, busca promover a diversidade dos sabores regionais, incentivando a criatividade dos chefs ao unir elementos típicos do Amazonas em novos pratos. Segundo Rodrigo Zamperlini, presidente da Abrasel no Amazonas, o evento representa um impulso essencial para o setor. “O Festival Bar em Bar valoriza e fortalece os bares, que são grandes impulsionadores da nossa economia. É uma oportunidade para os chefs locais surpreenderem com novas criações e mostrarem ao público o que temos de melhor na gastronomia de bar aqui no estado. Além de ser um importante espaço de socialização e diversão, transformando cada mesa em um ponto de encontro para amigos, familiares e apreciadores da boa comida”, destaca.
Durante o festival, os bares e restaurantes participantes do Amazonas e de todo o país apresentarão petiscos criados exclusivamente para o evento. Os pratos serão oferecidos a preços promocionais, incentivando a visita do público e a apreciação das novas criações culinárias.
A Abrasel ressalta que o festival é uma oportunidade para os bares inovarem em seus cardápios, ganharem destaque na mídia e fidelizarem novos clientes. Para conferir a lista dos bares participantes e os pratos que serão oferecidos, basta acessar o site oficial: www.barembar.com.br