Além das expectativas de vendas, a pesquisa aponta que 40% dos empresários de bares e restaurantes planejam reforçar suas equipes para dar conta da demanda, enquanto outros 55% pretendem manter o quadro de funcionários. “O último trimestre do ano é um período de aquecimento nas vendas do setor de alimentação fora do lar e isso deve impulsionar também às contratações, conforme apontam os números da pesquisa”, destaca Rodrigo Zamperlini, presidente da Abrasel no Amazonas.

No entanto, o levantamento também expõe desafios importantes. Em setembro, 23% dos estabelecimentos locais reportaram prejuízo, enquanto 40% mantiveram-se em equilíbrio e 37% registraram lucro. Um dado que chama a atenção é o impacto da inflação, com 35% dos empresários relatando que não conseguiram reajustar os preços de seus cardápios nos últimos 12 meses, o que impacta diretamente na margem de lucro.

No que diz respeito ao endividamento, 40% das empresas do setor possuem dívidas em atraso. Os principais compromissos pendentes são com impostos federais (55%) e estaduais (36%), seguidos por encargos trabalhistas e previdenciários (33%) e contas de serviços públicos (27%).

Cenário Nacional do Setor Também Aponta Crescimento

Em âmbito nacional, a pesquisa da Abrasel revela um cenário similar, com 78% dos empresários brasileiros esperando um aumento nas vendas para o fim de 2024. Este otimismo vem em um momento crucial para o setor, que ainda enfrenta desafios significativos devido ao aumento dos custos operacionais e à pressão inflacionária.

Para atender ao aumento na demanda, além de planejarem a contratação de novos colaboradores até dezembro, os empresários têm investido em estratégias para atrair e reter talentos, reforçando suas equipes para a alta temporada. Entre as práticas adotadas estão premiações por desempenho, investimento em cursos e treinamentos, e salários competitivos, acima da média do mercado.

O post Bares e restaurantes de Manaus esperam crescimento das vendas durante fim de ano apareceu primeiro em Notícias de Manaus.

A apresentação de Lucilene Castro abre uma série de eventos que o Japeto preparou para celebrar seu aniversário. A programação musical especial se estenderá até o dia 10 de novembro, com uma vasta gama de shows e promoções de petiscos. Além disso, o bar promete novidades para os clientes que têm acompanhado sua história de sucesso e resistência no cenário alternativo de Manaus.

Um Marco no Coração de Manaus

Em sua reflexão sobre o impacto do Japeto, Lucilene Castro destaca a importância do bar e restaurante para a economia local e para a valorização da cultura amazonense. “O Japeto é mais do que um ponto de entretenimento. Ele oferece uma oportunidade para os músicos locais, gera empregos e movimenta a economia da área, especialmente na Rua Ferreira Pena, que há poucos anos era praticamente deserta. Hoje, vemos o surgimento de novos bares e restaurantes, e tudo isso é fruto do trabalho e da visão empreendedora dos donos do Japeto”, afirmou a cantora.

A Rua Ferreira Pena, que agora se destaca como um dos endereços mais interessantes para quem aprecia a cena alternativa de Manaus, é conhecida por seus casarões antigos, muitos dos quais foram transformados em espaços culturais, bares e restaurantes.

O Japeto foi o pioneiro em revitalizar a área, trazendo um público diferenciado e promovendo uma atmosfera de segurança e lazer. Antes da chegada do bar, a região era marcada pela insegurança e pela falência de diversos empreendimentos.

História e Cultura: O Legado do Japeto

O nome “Japeto”, inspirado no titã da mitologia grega e também em um satélite de Saturno, carrega um simbolismo que combina com a proposta do bar: resgatar e valorizar o que é essencial, com um toque de criatividade e inovação. Com seu foco em samba, MPB e bossa nova, o Japeto se tornou um dos maiores pontos de encontro de quem busca uma boa música e um ambiente descontraído na capital amazonense.

Para os próximos dias, o Japeto preparou uma agenda repleta de apresentações de artistas consagrados da cena local. Entre os músicos convidados estão Antônio Bahia, Márcia Novo, Casa de Caba, João Pompulha, Vittor França e a banda Três Gatos Pingados. A programação, que inclui diversos estilos musicais, promete agradar todos os gostos e consolidar ainda mais o Japeto como um espaço cultural de resistência e inovação em Manaus.

Programação de Aniversário e Atrações

De 1º a 10 de novembro, o Japeto Bar e Restaurante celebrará seu aniversário com apresentações musicais, promoções de petiscos e outras surpresas. Para acompanhar as novidades e conferir a agenda completa, o público pode acessar o Instagram oficial do estabelecimento: @japetobareserestaurante.

O post Japeto Bar celebra 3 anos com programação especial e homenagem à cultura local apareceu primeiro em Notícias de Manaus.

Enquanto o índice nacional revelou uma recuperação tímida após uma queda significativa em julho, o desempenho local se destacou. De acordo com o levantamento, o setor de bares e restaurantes no Amazonas foi impulsionado por eventos regionais e pela retomada gradual do consumo. Em contrapartida, o resultado nacional permaneceu estável, com a média de variação em torno de 0,5%, após a queda de 5,4% registrada em julho.

Rodrigo Zamperlini, presidente da Abrasel no Amazonas, comentou o impacto positivo desse resultado: “O crescimento de 2,8% em agosto reflete o esforço contínuo dos empresários locais em manter a qualidade e atrair o consumidor, mesmo em um período de incertezas econômicas. Isso nos dá um sinal de otimismo para o segundo semestre, especialmente com o retorno de datas comemorativas e o aquecimento do turismo”.

O Índice Abrasel-Stone, elaborado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em parceria com a Stone e o Instituto Propague, é divulgado mensalmente e mede a variação das vendas do setor de alimentação fora do lar em todo o país.

Foto: Band News Difusora

O post Vendas nos bares e restaurantes do Amazonas apresentam crescimento de 2,8% em agosto apareceu primeiro em Notícias de Manaus.